Οι μαθητές, στα πλαίσια του μαθήματος της Φυσικής της Ε΄ τάξης και συγκεκριμένα μελετώντας το φαινόμενο της τήξης και πήξης, έγιναν ζαχαροπλάστες. Έφτιαξαν το δικό τους γλυκό-προφιτερόλ. Μετατροπή από στερεό σε υγρό και αντίστροφα μαζί με σοκολάτα, αρώματα, διάθεση, χαμόγελα, ανυπομονησία και ευχαρίστηση.